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日々の暮らしとお弁当

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7月22日のお弁当


月曜日が雨だとなんか損した気分になります。

今週の週間天気にはお日様マークは1つもありません。
梅雨明けはいつになるんだろ?

今日は庭仕事や銀行回りなど、あれこれしようと思っていたけど
朝からの雨で予定が狂っちゃって、結局なんもしなかったなぁ‥。

明日も雨予報なので、きっとなんにもしないんだろうなぁ‥^^;


+ + +


今日は「土用の丑の日」だって事でうな弁にしたかったのですが
高くて高くて全然手が出ませんでした。

まぁ今日は最高気温が22度で
うなぎ食べる程の天気じゃなかったのが幸いです。


7月22日(月)
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◇鶏の唐揚げ
◇なすとインゲンのピリ辛大葉味噌炒め
◇塩鮭焼き
◇かぼちゃ煮
◇玉子焼き
◇きゅうりとにんじんのぬか漬け
◇まる麦入りご飯・小梅


今日のかぼちゃ煮はホックホクで美味しかった!

かぼちゃって当たり外れがあると思うのですが‥
美味しくないのはどう調理してもベタベタして美味しくないし
美味しいのは塩味だけでもほっくり美味しく出来上がります。

きっと品種が色々あるんだと思いますが
売ってるのにはどれもこれも「かぼちゃ」としか書かれていないので
いつも、一か八かで買ってます。

かぼちゃの目利きができるようになりたいな‥。



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ご訪問ありがとうございました^^


by sakura-3361 | 2013-07-22 23:21 | お弁当

Author : yunpi         居住地 : 青森県        ☆不定期に作る夫のお弁当や日々の事などを、ゆるゆるっと更新しています。


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