6月10日(金)晩御飯「ふきと牛肉のオイスターソース炒め」
昨日夫が泊まりで居ない隙に新しいカメラを購入♪
取説読みながら丸1日いじっていましたが
未だに使い方が良くわかりません‥。
機能はいっぱいあるみたいだけど使いこなせず
最終的には普通に撮った本日の晩御飯。
◇さばの味噌煮
◇ふきと牛肉のオイスターソース炒め
◇豆腐ともやしの胡麻ドレサラダ
◇さしみこんにゃく
これじゃ今までのコンデジと変わらない‥。
+ + +
◇ふきと牛肉のオイスターソース炒め
ふき炒めを作ろうと、宝の箱(冷凍庫)を探したら
いつもは絶対ストックしてる豚肉も鶏肉も油揚げさえも品切れでした^^;
って事で、牛丼用に取ってあった牛こまがあったので
これを使って初挑戦!
いつもの味付け+オイスターソースで作ってみました。
山菜料理もお肉が入るとメインのおかずになりますね^^
◇豆腐ともやしの胡麻ドレサラダ
茹でたもやしに大葉を混ぜ、豆腐・トマト・きゅうりをトッピング。
お好きなドレッシングをかけて♪
試しに青じそドレッシングで食べてみましたがイマイチ‥。
胡麻ドレッシングの方が断然合うと思います。
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