10月31日(日)晩御飯「もつ鍋」
今日は台風の影響か天気が悪かったのですが
用事があったのでお出かけでした。
雨の中の移動ってしんどいんですよ^^;
助手席に乗ってるだけなのに、やたらと目が疲れます。
老眼が進んでる模様。
まだ老眼鏡かけたくないなぁ…。
♪ ♪ ♪
昼にテレビで観た「もつ焼き」が
すっごく美味しそうだったので、晩御飯はそれに決定。

テレビで観たのとはちょっと趣向が変わりましたが
野菜もいっぱいとりたかったので、これで良し!です^^
もつは、下処理する時間もないし面倒なので(←こっちが本音w)
味付けを買ってみました。
「つがる地球村ホルモン」

津軽方面では良く見かけていましたが
近くのスーパーで売っていたので、今回初めて購入。
ホントは焼いたり炒めたりして食べるらしいけど
鍋っぽくして食べても美味しかったです^^
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柔らかくなるしね。
あ~食べたくなった~!
「つがる地球村ホルモン」そちらでも売ってるんですねぇ。

若い頃、鰺ヶ沢にボードしに行った帰りにいつも寄って買ってくるホルモンを思い出しました!
煮込みも焼きも美味しかったな~・・
板柳町だったっけ??
リサーチしてみてください(丸投げ 笑
こっちで“もつ”と言えば『君乃家』が主流なので
「つがる地球村ホルモン」は珍しいです。
青森が本社のスーパーで売ってました^^
煮込むとホント柔らかくなるのよね。
2日目がまた美味しかったです♪
ホルモンも美味しい味付けのお店が色々ありますよね。
一時期ハマって、横浜町やら三沢まで買いに行った事がありました。
でも板柳町は遠いなぁ…。
弘前に移り住んだらリサーチしてみたいと思います!