東北町ヤーコン焼酎
今日のお弁当
◇肉じゃが
◇もやしとニラ炒め
◇ウィンナー
◇さつま芋
◇赤かぶ漬け
見ての通り昨晩のおかずの使いまわし。
しかもウィンナーかぶってるし^^;
さつま芋は、短冊に切ってレンジで2分チンしてごま塩振っただけ。
でもね、意外と美味しい。
味付けしなくても、さつま芋の甘さだけで充分いけます。
☆ ☆ ☆
今晩は1人ご飯。
なので冷蔵庫にある物を肴に、今日はこれ!
≪東北町ヤーコン焼酎≫
六ヶ所村の長いも焼酎『六趣』は飲んだ事があるけど、これは初めて。
ロックでいただきまーす!
ヤーコン自体はくせがなく、ほんのり甘味がありますよね。
この焼酎もその特徴が出てます。
探したらHPありました。
アピオスも入ってて、なんか体に良さげですね~。
ってか、頂き物だったので知らなかったけど1,300円もするのね…。
☆ ☆ ☆
夫は月に1回バラをプレゼントしてくれます。
仕事がらみらしいけど、理由は何であれ嬉しい事です^^
しかもお小遣いから買ってくれてるので尚更嬉しいですw
で、昨日持ってきてくれました~!
(枠付け加工で画像が荒くなってるけど、私の技量ではこれが精一杯…^^;)
ちなみにこのブログの初日にアップしているこの写真も、月1プレゼントのバラです。
毎回微妙に違う色や種類が入っているのも嬉しいです^^
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セロリのその後
今日のお弁当
◇豚の角煮・キャベツの千切
◇鮭の粕漬け焼き
◇かぼちゃのソテー
◇ホワイトぶなしめじのベーコン巻き
◇きんぴらごぼう
◇白かぶ漬け
◇梅干
☆ ☆ ☆
さて、この前の青森産セロリ。
たまに売っている株のセロリは、葉っぱを落とした状態のが多いよね。
でも、この前買ってきたセロリにはこんなに葉っぱがついてたの!
嬉しいよね~^^
で、今晩の酒の肴。
オリーブオイルでベーコンを炒めて、そこに切ったセロリを入れてこれまた炒めて
白ワインを少々と塩・あらびきコショウのみで味付けしました。
超うまーい!
夫はセロリとかブロッコリーはあまり好きではないらしいので
(食の好みがおこちゃまなのです…^^;)
私ほぼ独り占めで完食です。
ある意味嬉しいw
他のおかずは
肉じゃが・油揚げ焼いたの・もやしとニラ炒め(全部自作)
ってか、ほとんど野菜ですね…。
つーか、メインがありませんね^^;
まー、メインはハイボールだからいいけどねw
最近ハイボールを良く飲んでるので、炭酸水をケースで買おうじゃないか!
って話になって、昨日仕事の帰り下ジャス(現:イオンモール下田)に行ったのですよ。
500mlのペットボトルだから、1ダースかなって思ってたの。
そしたら、1箱24本入りだった…。
天気も悪かったし、駐車場まで1人で運ぶにはあまりにも過酷そうだったので
断念して4本だけ購入。
でも今度は絶対ケース買いするぞ!
たまには全体写真を。と思い撮ってみたけど、なかなか難しいです。。
単品で撮るのとは勝手が違うよね。
コンデジで上手に撮る方法とかあるのかな?
つーか、方法とかの前に”腕”だよね。。
修行が必要です^^;
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11月11日は?
そう!ポッキー&プリッツの日!
これ、みんな知ってるのかと思ってたらそうでもないのね^^;
11%増量だったから便乗して買っちゃいましたw
定番の味です^^
☆ ☆ ☆
今日のお弁当
◇またしてもコロッケ(千切りキャベツ・プチトマト)
◇カラスガレイ
◇里芋と食用菊の南蛮漬けがけ
◇蕪の漬物
昨日のお弁当にコロッケを半分入れたんだけど、
昨夜帰って来た夫に
「コロッケ美味しかった~。でも半分しか入っていなかったから残念だった。」
と言われた。
ってゆーか、お弁当が美味しいって褒められるのは嬉しいけど
お惣菜褒められてもね…^^;
ちょっとカチンときて、
おかず入れにコロッケのみ丸々1個入れようとしたら、「それは勘弁してくれ」とw
我が家は基本的に揚げ物は作りません。
お弁当持っていかない昼食に、ヒレカツ定食とかカツカレー食べてるらしいので
家では食べなくてもいいのだ^^v
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青森県産セロリ
今日のお弁当
◇コロッケ(レタス)
◇塩鮭
◇小松菜・舞茸・油揚げの煮浸し
◇きんぴらごぼう
◇玉子焼き
◇さつま芋
◇(隙間が空いたので)かいわれ大根のハム巻き
◇ごま高菜
昨日のお弁当があまりにも手抜きだったので、今日はちゃんと作ったつもり…だが。
昨日私は1時間の残業…。
しかも帰りに納豆を買う使命があったので、スーパーに立ち寄った際
「これから帰ってもおかず作る時間がないなぁ」と思い、コロッケ買っちゃった。
家の着いたのが8時ちょい前!^^;
そしたら夫が先に帰っていて、な・な・なんと!晩御飯の準備をしていてくれたのでした~。
ありがたい!!
(※夫の名誉の為に、写真はアップしませんw)
そんな事で、コロッケ食べず仕舞い。
で、お弁当に入れちゃったw
☆ ☆ ☆
そのスーパーでこんなの見つけました。
セロリ!
セロリ大好きなんだよね。
『好きな野菜ベスト3』に確実に入ります。
でも、普通1本98円とか高くて買えない…。
それが…
1株125円ですよ!(写真撮る前にばらしちゃったけど^^;)
しかも葉っぱ付きですよ!
しかも青森県産ですよ!
ってゆーか、青森県でセロリ作ってるって知らなかった。。
イメージ的に暑い土地で作ってるのかなって勝手に思ってました。(ゴーヤみたいに)
この辺でも畑に植えたら普通に育つのかな?
そしたら食べ放題だよねw
昨日さっそく、人参とスティックサラダでいただきました。
おいし~!^^
1株10本位だったから、まだまだあります。
葉っぱはベーコン炒めにしようかな。
本体は中華風でオイスターソースでも入れようかな。
と、考えておりますが
本日、夫は仕事で晩御飯いらないので後日作ってみま~す。
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