クックパッドで晩御飯
今日から2月ですね。
あっという間に1月が終わったって感じですが
こんな感じで1年が過ぎて行くんでしょうね‥。
それにしても、早く暖かくならないかなー。
☆ ☆ ☆
今日はお弁当なかったので、晩御飯のみ。
この前から悩んでいたさつま芋の料理がいまいち思いつかなくて
クックパッドのお世話になる事に。
で、色々探してこれを参考に作ってみました。
◇簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ(なつたくかあさんのレシピです)
マヨネーズは半量位で、レモン汁はなかったので入れてません。
最後に白胡麻入れるの忘れちゃった^^;
わさびが良い風味出してます!
クックパッドでもう1品。
◇ピリ辛ころころ大根とこんにゃく(お茶丸さんのレシピです)
「つくれぽ」すごいね!超人気レシピですね。
ピリ辛こんにゃくは以前に作った事あるけど
大根も一緒にって発想が思いつきませんでした。
懐かしいお味で美味しかったです^^
後は、定番の
◇豚肉ともやしのレンジ蒸し
ポン酢でいただきます。
これに、ホントは昨日食べる予定だった”ほっけの開き”(画像なし)
なんか、今日の料理はみんな白っぽい‥^^;
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