日々の暮らしとお弁当

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コーヒー焼酎味見


本日のお弁当

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◇牛肉とゴボウのしぐれ煮
◇人参の千切り炒め(油揚げ・かもめちくわ・白ゴマ)
◇玉子焼き
◇ほうれん草のおひたし
◇高野豆腐の煮物(ちくわ・エリンギ)


牛肉、我が家で調理したの初めてじゃないかなー。
しょうがをたっぷり入れて炒め煮にしました。



人参の千切り炒めは私が好きな一品。
炒める時に塩をちょっと入れて
お酒・みりん(人参が甘ければなくてもいいかも)・少しの醤油で味付けしてます。
これを入れて玉子焼きを作っても色も綺麗だし美味しいから大好き^^

いつもは人参と白ゴマだけで作ってるんだけど今回はちくわと油揚げを入れてみました。
夫が鰯を貰ってきた時に
マルヨの『かもめちくわ』もいただいてきていたのです。

なので最近は”ちくわ”攻めですw



☆ ☆ ☆



コーヒー焼酎 4日後
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コーヒー豆全部沈みました。

これは途中経過をチェックって事ですねw

味見はロックで。
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香りはすっごく良いです。
味は…コーヒー風味の焼酎ですw

まだ焼酎の方が勝ってるって感じ。
もう少し置くと焼酎の”角”が取れるのかな?


これを牛乳で割って甘味を加えると、カルアミルクの様になるそうです。
今度試してみます^^



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Commented by コキア at 2009-12-15 11:31 x
http://www.sake-brutus.com/liqueur_topic/starbucks/starbucks.htm

カルアよりお高いんですがこういうのも有りますよ。
Commented by yunpi at 2009-12-15 21:36 x
コキアさん♪
情報ありがとうございます!
スターバックス、青森には出店していないので盛岡のイオンまで行った事ある位好きですw
盛岡には3店舗あるのに何故青森まで来ないのかな…。
こちらの商品はインターネット限定商品らしいので、検討してみます^^
(下に載ってるオリジナルカップが可愛いですね!)
by sakura-3361 | 2009-12-14 22:45 | お弁当 | Comments(2)

Author : yunpi         居住地 : 青森県        ☆不定期に作る夫のお弁当や日々の事などを、ゆるゆるっと更新しています。


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